相传大禹治水，挥神斧将高山劈成“人门”“神门”“鬼门”三道峡谷，引黄河之水滔滔东去，三门峡由此得名。辖区地处秦岭余脉崤山山麓，千古雄关函谷关矗立境内。因古时崤山与函谷关并称“崤函”之塞，三门峡又称“崤函”。今六千年前，就出现了较大的氏族部落；约在前21世纪～13世纪，这里是夏商王朝统治的中心区域；西周时属焦国、虢国；春秋先属虢后属晋；战国时分属韩、秦、魏；秦属三川郡；汉属弘农郡；三国属魏国恒农郡；晋属司州弘农郡；北魏置陕州后一直延续至明清。
       三门峡隶属于河南省，地处中原豫、晋、陕三省交界处，豫西重镇，东与千年帝都洛阳市为邻，南依伏牛山与南阳市相接，西望古城长安，北隔黄河与三晋呼应，是历史上三省交界的经济、文化中心；三门峡境内美食多样。